Halve kreeft met verse pasta en gamba’s
Een heerlijke pasta gerecht van de kamado met kreeft en gamba.
Pittige hertenburger
Een pittige hertenburger is ideaal voor het wild seizoen!
Eenvoudige saté van kippendij
Een heerlijke kipsate voor een zomerse bbq.
Italiaanse Pasta Carbonara
Pasta Carbonara is toch wel de pasta onder de pasta’s
Gemarineerde spareribs
In ketjap gemarineerde spareribs – fall of the bone
Pancetta van het huis
Bacon / Bijgerechten / Buikspek / Ingredient / Kooktechniek / Maaltijd / Marineren / No-Cook / Pekelen / Snacks / Type gerecht / Varken
Eigen dry aged pancetta met een heerlijke kruidenmix
Soja gerookte rib-eye
BBQ & grill / Cast Iron / Feestdagen + Seizoenen / Herfst / Hollands / Ingredient / Kerst / Keuken / Kooktechniek / Oud & Nieuw / Soja / Sojasaus / Vlees
Gerookte rib-eye met Tomasu houtsnippers en een groene salade
Gouden griet
Avondeten / BBQ & grill / Feestdagen + Seizoenen / Hollands / Ingredient / Keuken / Kooktechniek / Lente / Maaltijd / Type gerecht / Vis / Zomer
Gouden gerookte griet met avocado-tomaat salade
Wagyu brisket
Amerikaans / Avondeten / BBQ & grill / Bloemkool / Feestdagen + Seizoenen / Herfst / Ingredient / Keuken / Kooktechniek / Maaltijd / Rund
Wagyu brisket met pittige bloemkool
Pompoensoep met die echte smoky smaak
BBQ & grill / Feestdagen + Seizoenen / Herfst / Hollands / Ingredient / Keuken / Kooktechniek / Pompoen / Soep / Speciale Wensen / Type gerecht / Vegetarisch
Gerookte pompoensoep op de BBQ met een zoete touch
