Geroosterde zalm met Cajun kruiden en asperges.
Een heerlijke stukje vis met eigen Cajun kruiden
Een heerlijke stukje vis met eigen Cajun kruiden
De Cajun kruiden komt van origine uit Louisiana, Amerika. Het is een mix die bij bijvoorbeeld vis en kip gerechten een heerlijke extra smaak meegeeft …
De salade onder de salades met huisgerookte kip. Heerlijk!
In ketjap gemarineerde spareribs – fall of the bone
Wagyu brisket met pittige bloemkool
Echte 'fall of the bone' sticky ribs van de kamado
Prachtig stuk porterhouse steak met klassieke Bearnaise saus.
Franse uienburger met whisky en Dijon mayonaise